Hotel zum Chattenturm Wolfhagen
34466 Wolfhagen
Kategorie:
Tourismus / Hotel / Gastronomie
Region:
Kreis Kassel
Hotel zum Chattenturm
Erbaut wurde unser Haus im Jahre 1734 und blickt damit auf eine wirklich lange Geschichte in Wolfhagen zurück. Jasvir Lotz übernahm Haus und Küche. Mit dem Ziel, den bisherigen, guten Ruf nicht nur zu erhalten, sondern noch weiter auszubauen.
Viele Jahre als Koch in der gehobenen Gastronomie des In- und Auslandes tätig, war das genau die richtige Herausforderung: Die Verbindung einer sehr guten, regionalen Küche mit den reichhaltigsten Einflüssen aus der ganzen Welt.
Was aber nicht bedeutet, dass die Tradition damit beendet wird, ganz im Gegenteil. So gibt es zum Beispiel in den Wintermonaten nach wie vor unser beliebtes Gänseessen und natürlich den schon legendären „Sulper-Knochen.“
Erweitert wurde nicht nur die Menükarte, sondern auch unser ständig wachsendes Sortiment an Spirituosen, die wirklich nicht zu dem gehören, was man als „alltäglich“ bezeichnen dürfte.
Einige davon habe sogar den Status äußerst exklusiver Kreationen. Da in diesem Bereich aber ständig Neues hinzukommt, steht nicht alles davon in unserer Karte.
In dem Fall gilt:
Einfach mal beraten lassen, vielleicht lässt sich ja die
ein- oder andere Entdeckung machen.
Neben dem reinen Restaurantbetrieb bieten wir aber auch sonst noch reichlich Platz für Feiern.
Direkt am Gastraum gibt es unser eher beschauliches „Zwiebelstübchen“ mit Platz für 12 Personen. Etwas größer -mit Platz für bis zu 50 Personen– ist ein weiterer Nebenraum der Gaststube. Für so richtig viele Menschen allerdings ist dann unser großer Saal vorhanden.
Ob für Hochzeiten, Firmenveranstaltungen oder alles andere, was reichlich Raum bedarf, ist das genau der richtige Ort. Inklusive des „Erlebnis-Buffets“ auf einer Bühnenempore mit Springbrunnen.
Wer aber ganz einfach nur mit einer netten Gruppe zusammen die Freizeit verbringen möchte, kann das mit einem Besuch unserer Bundeskegelbahn verbinden.
Die befindet sich zwar in unserem Untergeschoss, hat aber dennoch eine hervorragende Anbindung an Küche und Schankraum.
Der Chattenturm, letzter von 11 Wehrtürmen der historischen Stadtmauer Wolfhagen, wacht nun schon seit Jahrhunderten über den ungestörten Schlaf unserer Gäste. Und das offenbar recht erfolgreich.
Was allerdings gar nicht historisch ist an diesen Zimmern, ist die Einrichtung. Denn die entspricht eher den Wünschen an Komfort, die wir in der heutigen Zeit stellen. WLAN ist im ganzen Haus verfügbar, alle Zimmer haben Kabelfernsehen. Alle sonstigen zivilisatorischen Annehmlichkeiten sind natürlich ebenfalls vorhanden.
In den wärmeren Monaten ist auch unsere großzügige Terrasse ein schöner Platz, an dem man sich gut erholen kann.
Natürlich ebenfalls mit Blick auf den Turm.
